Кофейный мастер-класс с дегустацией кофе из Африки

В арт-центре Exposed прошел кофейный мастер-класс совместно с компанией Торрефакто в рамках выставки AFRICA. In-and-Out Эксперты от Торрефакто: - Научили разбираться в настоящем африканском кофе. - Рассказали о произрастании, сборе и обработке кофейных ягод на своей исторической родине — в Африке. - Познакомили с альтернативными способами приготовления кофе, не требующими кофемашины, — аэропресс, воронка (V60), кемекс, френч-пресс. Участники мастер-класса не только попробовали кофе свежей обжарки из разных ферм Кении, Эфиопии, Уганды, Руанды и Конго, но и посетили фотовыставку AFRICA. In-and-Out - взгляд двух фотографов, южноафриканского и российского, на дикую жизнь уникального лесного эко-региона Южной Африки. AFRICA. In-and-Out - совместный фотопроект галереи Exposed, Посольства ЮАР и Всемирного фонда дикой природы (WWF), подготовленный к Году экологии в России.


Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Тегов пока нет.
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square